Στην Κάμειρο Σκάλα και σε απόσταση λίγων μόνων μέτρων από τα κύματα της θάλασσας βρίσκεται η ψαροταβέρνα “ΑΛΘΑΙΜΕΝΗΣ” που ιδρύθηκε 1955 από τον καλόκαρδο Δεληγιαννάκη Γιώργη. Ο Γιώργης έφυγε σε ηλικία 25 χρονών από το χωριό του την Έμπωνα όχι για να πάει στα ξένα ή στα καράβια για δουλειά, αλλά για να κάνει το πείραμα της ζωής του και να ανοίξει μια ταβέρνα τα δύσκολα εκείνα χρόνια.
Με την πάροδο των χρόνων ήρθε η τουριστική ανάπτυξη και η επιχείρηση μεγάλωσε. Το όνομα της ψαροταβέρνας άρχισε να γίνεται γνωστό στους κόλπους των καλοφαγάδων και πολύς κόσμος από όλα τα χωριά και την πόλη της Ρόδου καθώς και αρκετοί τουρίστες επισκέπτονται πλέον την ψαροταβέρνα για να γευτούν τους καταληκτικούς μεζέδες και τα ολόφρεσκα ψάρια.
Σήμερα η ψαροταβέρνα του Γιώργη είναι οικογενειακή επιχείρηση. Στην επιχείρηση δουλεύουν οι 2 κόρες του, η Τσαμπίκα και η Σούλα και οι γαμπροί του Κώστας και Τάσος.
Σας καλοσωρίζουμε στην ψαροταβέρνα ΑΛΘΑΙΜΕΝΗΣ. Δοκιμάστε και απολαύστε όλους τους νόστιμους ψαρομεζέδες, τους ζωντανούς αστακούς, τα σπιτικά φαγητά της ημέρας και είμαστε σίγουροι ότι θα φύγετε με τη γλυκύτερη γεύση στο στόμα και την καλύτερη γνώμη για μας.