Mandala Η Ιστορία μας

Η ιστορία του ρεστοράν Mandala ξεκινά το έτος 2000 – Ένας φανταστικός χρόνος για να αρχίσει ένα όραμα – Μια φιλοσοφία της ζωής στο μικρόκοσμο!
Η Ρόδος αυτό το θαυμάσιο μαγικό νησί, ήταν το κέντρο του κόσμου για μένα και η κόρη μου Bi ζούσαμε με αυτά που μας προσέφερε η θάλασσα: windsurfing, καταδύσεις, ιστιοπλοΐα.
Όταν το όνειρο Mandala ξεκίνησε το 2000, ήμασταν πάρα πολύ φτωχοί. Ήταν ένα πάζλ επιβίωσης κάθε μήνα. Ήταν ένα δύσκολο ταξίδι. Τα πάντα ήταν απλά και φτωχικά στο ρεστοράν: μια λιτή κουζίνα, χωρίς πλυντήριο πιάτων, με ένα μικρό ψυγείο κλπ. Το θετικό είναι ότι μεγαλώσαμε με τα Mandala. Η ανάπτυξη έγινε φυσιολογικά.

Το όραμα είναι σαν το σύμβολα Mandala με ισορροπία:
Το όμορφο μέρος στην παλιά πόλη.
Την ατμόσφαιρα, τα λουλούδια, την μουσική, το μπαρ.
Το φρέσκο φαγητό από την κουζίνα.
Η ομάδα μας στο Mandala και οι πιο σημαντικοί και θετικοί μας πελάτες που εκτιμούν τα πιάτα μας που είναι από όλο τον κόσμο, ανανεώνονται κάθε εβδομάδα τα οποία παρουσιάζουμε στον μαύρο πίνακα. Επιλέξτε το αγαπημένος σας γεύμα και εμείς θα σας προτείνουμε το καλύτερο κρασί που να ταιριάζει.