Με δυναμικότητα όχι μεγαλύτερη των 60 δωματίων και τουλάχιστον τριών αστέρων θα πρέπει να είναι εφεξής τα ξενοδοχεία που θα μπορούν να λαμβάνουν το νέο πιστοποιητικό «Boutique Hotels», το οποίο εγκαινιάστηκε χθες στην ελληνική ξενοδοχειακή αγορά από το Ξενοδοχειακό Επιμελητήριο Ελλάδας. Παράλληλα, για να λαμβάνουν το σχετικό πιστοποιητικό, τα ξενοδοχεία θα αξιολογούνται και αναφορικά με …